Retour

Facile
Moyen

fr Spm Black Zalando Louisa Sandales rCoedWxB

Merci pour votre évaluation

An error occurred[FR]

Vous avez déjà noté ce produit

Robe À Noisy Chemise TrenchLongue Blanc May Rayures Nnwv8m0
  • Plat : Déjeuner
  • Cuisine : Belge
  • Régime : Autre
  • Repas : Diner
  • Occasion :fr Spm Black Zalando Louisa Sandales rCoedWxB Noël
  • Saison : Automne

Envoyer cette recette

Moules sauce poulette
Facile
Moyen
Moins ou égale à 30 min.
fr Spm Black Zalando Louisa Sandales rCoedWxB
4/5
Zalando You D'été Spell fr Mini Black Robe On Free People Nmw8n0v

Veuillez remplir tous les champs requis pour continuer (*)

Anna En JerseyBarbados Cherry Robe Field lF1cKJT

Ingrédients

- 4 Portions +

Cette recette est pour 4 personnes.

  • 25 g de farine
  • 1 échalote
  • poivre
  • 1 kg moules (type jumbo)
  • fr Spm Black Zalando Louisa Sandales rCoedWxB
  • 1 petite gousse d’ail
  • 2 c. à s. de ciboulette hachée
  • 2 jaunes d'œufs
  • 20 cl de vin blanc sec
  • 1 citron
  • 25 g de beurre
  • 10 cl de crème fraîche
Moules sauce poulette
Ingrédients essentiels
    Ingrédients que vous êtes susceptible d'avoir
      Préparation

      1. Mettez 4 cassolettes à chauffer dans le four.
      2. Versez les moules bien nettoyées dans une large cocotte ; ajoutez le vin blanc et l’échalote émincée. Couvrez et faites-les ouvrir environ 4 mn sur feu vif, en les secouant de temps en temps. Versez le jus de cuisson dans un pichet et laissez les moules dans la casserole ; couvrez.
      3. Faites fondre le beurre dans un poêlon avec la gousse d’ail pressée. Saupoudrez de farine, mélangez 1 mn. Tout en fouettant, ajoutez petit à petit le jus de cuisson filtré à travers une passoire très fine. Ajoutez le jus du citron et la crème ; portez à ébullition sur feu modéré, en mélangeant régulièrement. Retirez du feu, ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez vivement. Rectifiez l’assaisonnement.
      4. Répartissez les moules dans les cassolettes, en leur retirant la coquille du dessus. Arrosez de sauce, saupoudrez de ciboulette et servez sans attendre, avec du pain.

      Conseil culinaire

      Toutes les moules ne rendent pas la même quantité d’eau ; si la sauce vous paraît trop épaisse, ajoutez-lui un peu d’eau.

      *€10 de réduction à l'achat de min. €75 fr Spm Black Zalando Louisa Sandales rCoedWxB(hors vidanges et frais de service et après réduction des promotions). Offre uniquement valable pour votre première réservation sur delhaize.be. La réduction s'appliquera automatiquement sur le total de votre panier.

      Merci d'avoir imprimé cette recette. Nous espérons que vous l'avez appréciée et n'oubliez pas de revenir sur notre site pour plus de recettes fantastiques.

      En utilisant ce site, vous acceptez l’utilisation des cookies pour améliorer votre navigation. En savoir plus
      Delhaize
      Conditions de vente Déclaration vie privée
      Cookies RGPD, c'est quoi? Nos FAQ
      Coordonnées de l'entreprise Delhaize
      A propos de Delhaize
      Immo-franchise Presse
      Développement durable Service photo
      Sponsoring Jobs
      Ambassadeurs
      Pour avoir de l’inspiration quotidienne, suivez-nous sur:
      Félicitations, vous êtes enregistré à la newsletter Delhaize

      Rendez votre boite mail délicieusement bonne !*

      Veuillez remplir tous les champs requis pour continuer (*)

      Ajouter à la liste de courses
      On dirait que vous n'avez pas encore de liste de courses. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour en créer une nouvelle.
      Ce produit est déjà présent dans cette liste de courses
      Produit ajouté à la liste de courses
        Montrer plus Montrer moins
        fr Spm Black Zalando Louisa Sandales rCoedWxB